餐饮类
九段茶师
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 九段中国茶师四段需要在九段中国茶师三段能力基础上,进一步具有以下职业能力。所需九段茶师能力:能够提出茶艺馆选址的基本要求,能够提出茶艺馆的设计建议,能够提出茶艺馆装饰的不同特色,能够根据茶艺馆的风格,布置陈列柜和服务台,能够主持茶艺馆的主题设计,布置不同风格的品茗室,能够担任仿古茶艺表演的主泡,能够掌握一种外国茶艺的表演,能够熟练运用一门外语介绍茶艺,能够策划组织茶艺表演活动,能够设计、组织各类中、小型茶会,能够编制茶艺服务程序,能够制定茶艺服务项目,能够组织实施茶艺服务,能够对茶艺馆的茶叶、茶具进行质量检查,能够正确处理顾客投诉,能够制定并实施茶艺人员培训计划。

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